| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | ||
| 北极贝 | 克 | 125千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 葱香扑鼻谈谈葱油热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡,相当于写字111分钟消耗的热量108 | |||||
1、西瓜皮切丝，加盐抓捏去水分，洗净捏干，北极贝切丝。
2、将西瓜皮和北极贝混一起，加入少许盐，糖，葱油和味精调味即可。
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利小便、清暑解热、止渴等功效；可与胡萝卜、芹菜、绿茶搭配；与鲷鱼、虾、山竹相克，同食可能会引起不适；
北极贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有滋阴平阳、养胃健脾、保健等功效；
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