| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 272千卡 | 340千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 812克 | 银包金博饼热量/卡路里2418千卡 | |||

1、准备好面粉
2、玉米面

3、面团用凉水和成面团,要软一点儿,放在盆里盆倾斜面团缓缓流动即可,这个图是我从盆里弄出来揉好了的,放在面板省着

4、玉米面到入沸腾的水,用筷子快速搅拌,软硬到这个程度,和好后备用。

5、白面团擀成大面片,一手指薄厚,擦一层薄薄的植物油,然后从一边卷起,卷成圆柱样

6、下剂,揪成蒜头大小的小挤子

7、擀成薄皮,把和好的玉米面包在里面

8、像包包子一样。

9、电饼铛预热,一定要足够热才行,指示灯灭了才行

10、把刚才包好的小包子擀成薄饼,一个硬币厚,放进预热好的电饼铛

11、盖好盖30秒左右,打开盖,表面有微微鼓起的小气泡,如图,反过来盖上盖20秒。

12、出锅~
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、补虚损、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、美容、预防高血压等功效;可与红菜苔、山药、青木瓜搭配;与海螺、蚝豉、螺肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
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