凉拌海带木耳的热量和减肥功效

海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减少放射性疾病、防癌、抗癌等功效；可与豆腐、大白菜、油豆腐搭配；与柿子、甘草、葡萄相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、贫血、抗癌等功效；可与枣（鲜）、竹笋、海蜇皮搭配；与马肉、鸭翅、麦冬相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、降低胆固醇、改善肝功能等功效；可与生菜、龙须菜、粳米搭配；与芒果、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有养血通乳、滋养调气、抗老化等功效；

白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、消食化积、美容等功效；