白菜干烧肉的热量和减肥功效

1、主料；

2、白菜干用清水浸泡一小时；

3、然后洗净切段；

4、五花肉切块；

5、五花肉焯水；

6、锅中加油烧热，放入焯过水的五花肉和姜片煸炒至出油；

7、加入生抽和老抽炒匀上色；

8、倒入调制鸡汤，没过肉块为宜，加入浓汤宝，烧开；

9、然后放上白菜干，加盖转小火烧30分钟左右；

10、待汤汁烧干再炒匀就可以了。