| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白玉菇 | 克 | 68千卡 | 27千卡 | ||
| 毛豆 | 克 | 328千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 白玉菇炒毛豆热量/卡路里396千卡 | |||
 热量396千卡,相当于滑雪57分钟消耗的热量420 | |||||
1、首先毛豆子准备 白玉菇开水浸泡
2、然后热锅 加油 倒入毛豆子 炒至变色 再加入白玉菇 炒 换小火 闷两分钟 出锅
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有镇痛、增强免疫力、降血压等功效；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、健脾宽中、清热解毒等功效；可与花生、香菇、丝瓜搭配；与蕨菜、鱼头、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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