| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 银耳莲子羹热量/卡路里623千卡 | |||

1、用清水浸泡各种食材。

2、六七个小时后,将食材放入高压锅,桃胶暂不放入。高压半小时后,关火放气,再把桃胶放入,开火煮半小时,不用高压了。

3、出锅后银耳莲子羹,糯糯黏黏的,加点冰糖,味道更美。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、强精、壮身等功效;可与枸杞、黑木耳、菊花搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩精、预防高血压、补脾止泻等功效;可与红薯、银耳、红枣搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有养心安神、增强食欲、降低胆固醇等功效;可与薏仁、黑木耳、鲤鱼搭配;与螃蟹、虾、玄参相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补心益脾、恢复体力、安眠等功效;可与松子、甲鱼、小米搭配;
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热、止痛镇痛、抗衰老等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1