| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 香菇炒肉热量/卡路里1539千卡 | |||
 热量1539千卡,相当于贴墙纸513分钟消耗的热量180 | |||||
1、猪肉先炒好
香菇洗干净切小块
青椒切丝
先把青椒蒜蓉放锅里炒好，在铲出放盘里待用
再把香菇放锅里炒熟，接着放猪肉，再把刚刚的青椒放入，放点酱油，起锅的时候放淀粉，淀粉可以根据自己的口味放入
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有补肾养血、润燥、滋阴润燥等功效；可与牡蛎、木瓜、南瓜搭配；与红螺、甲鱼、驴肉相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、减肥、降血糖等功效；可与苦瓜、鸡翅、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、保护肝功能、防癌症等功效；可与生菜、龙须菜、粳米搭配；与鸡肉、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、预防便秘、治便秘等功效；
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