| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 自制苹果酱热量/卡路里355千卡 | |||
 热量355千卡,相当于滑雪51分钟消耗的热量420 | |||||
1、苹果洗净
2、切丁备用。
3、大火把一碗水烧开。
4、倒入苹果丁和糖。
5、大火闷两分钟。
6、转小火，不停的用锅铲搅拌苹果丁。到收汁为止，起锅。（喜欢没有苹果丁的可以用勺子轻轻把它碾碎）
7、趁热倒入密封容器中。（容器内不能有水，且尽量减少瓶内细菌）
8、放置冰箱保鲜层即可。
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、防癌、促进胃肠蠕动等功效；可与番茄、芦荟、青鱼搭配；与鹅肉、白萝卜、紫甘蓝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、止咳等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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