| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | ||
| 甜醋 | 克 | 1462千卡 | 205千卡 | ||
| 总量 | 1386克 | 猪蹄醋 冬至必备热量/卡路里3212千卡 | |||
 热量3212千卡,相当于保龄球运动1071分钟消耗的热量180 | |||||
1、猪蹄过一下热水，洗去血水
2、鸡蛋煮熟剥好（附带一个剥鸡蛋小技巧：煮好的鸡蛋放在冷水中泡一下，剥出来的鸡蛋像镜子一样光滑↖(^ω^)↗）
3、姜去皮，一大部分拍开，一小部分切片（切片好吃点）
4、把猪蹄和姜放入瓦锅中（没有瓦锅也可以用玻璃锅，只能用这两个哦(⊙o⊙)～～～）
5、这步忘了拍照片了，煮开后放入鸡蛋
6、煮1.5～2个小时，煮好后撇去上层的油。煮好后放凉就可以吃了，想更入味的话放到第二天，再煮开，第三天再重复，这时候是味道最好的。我们家第一天就吃光光了~\(≧▽≦)/~ 觉得太甜的话可以加点糖
7、好好吃哦(⊙o⊙)～
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、补虚弱、填肾精等功效；可与花生、茭白、鱿鱼搭配；与梨、杏仁、杏相克，同食可能会引起不适；
甜醋的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
