| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪花梨 | 克 | 435千卡 | 41千卡 | ||
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 1474克 | 冰糖炖雪梨热量/卡路里2027千卡 | |||
 热量2027千卡,相当于做头发2027分钟消耗的热量60 | |||||
1、挑这种雪花梨
2、冰糖要这种老冰糖比较好，有点黄黄的。
3、雪梨去皮切块，一定要把核去掉，加水淹过雪梨，开中火炖15分钟左右。还有6分钟时放入枸杞。
4、做好啦。
雪花梨的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、化痰、防癌等功效；可与猪肺、银耳、姜汁搭配；与青蟹、羊排、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、保肝、明目等功效；可与山楂干、大闸蟹、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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