| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 729克 | 黄酱五花肉炒秋葵热量/卡路里2059千卡 | |||
 热量2059千卡,相当于大提琴1030分钟消耗的热量120 | |||||
1、秋葵洗净去掉叶柄～斜刀切成片儿～不要太薄或者太厚哈～大约二三毫米吧～为了增加成品菜的色泽～我搭配了点儿红椒
2、准备点儿蒜末～切点儿五花肉片
3、炒锅加热后加入适量的食用油～加入蒜末爆香～再加入五花肉煸出部分油脂～加入黄豆酱翻炒下～
4、再加入秋葵和红椒翻炒会儿就可以～秋葵不需要太长时间～我也第一次炒～大约三五分钟就可以了
5、出锅喽～～～很香哦
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、保护肝脏、增强体力等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋阴、补虚等功效；可与南瓜、大蒜、紫菜搭配；与香菜、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有养颜、美白护肤、减少骨丢失等功效；
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