| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 531千卡 | 717千卡 | ||
| 总量 | 553克 | SKG面包机做吐司面包热量/卡路里1769千卡 | |||

1、1 将除黄油以外的配料 按先液体后固体 面粉全部覆盖液体 在面粉中间弄一个小洞 再把酵母放进洞里
2、2 选择菜单13号揉面功能 第一次揉面功能结束后放入软化好的黄油进行第二次揉面工能 第二次程序结束后 拿起一小块面看看是否到揉面的完全阶段 (我是一共启动了三次揉面程序才到完全阶段)
3、3 进行发酵 选择菜单14号发酵程序 将面团发酵至2-2.5倍大
4、4 程序结束后 将发酵好的面团取出 将搅拌片取出(不用了) 讲面团手工揉一揉 更好的排出发酵过程中产生的气泡
5、5 将揉好后的面团均匀的分成三份面团 用保鲜膜盖好 静止10分钟
6、6 取一个静止好的面团擀成面皮 然后卷成卷状 7将卷状擀成长型面皮 再次卷成卷状
7、8将剩余的面团一次按照6、7步骤做成卷状

8、9由于方子的面多了 我就先取了两块卷状面卷放入了面包机中(面皮卷的接口冲下) 剩下的一块面卷用保鲜膜盖好静止发酵

9、10盖好面包机的盖子 让面卷静止发酵至2倍大(我用了半小时)

10、11 面卷发好后选择菜单19烘烤程序 50分钟 中度上色 12程序结束后面包就出炉啦 剩下的一块面卷也是同样的方法 进行烘烤 我就是这样做的 希望能够帮到你!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、解热烦等功效;可与北极虾、银鱼、玉米搭配;与兔肉、鹅蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美容、大便秘结等功效;可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配;与空心菜、番茄酱、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、舒缓肝气、促进伤口愈合等功效;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效;
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