| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 可爱南瓜小馒头热量/卡路里1071千卡 | |||
 热量1071千卡,相当于办公室工作714分钟消耗的热量90 | |||||
1、面粉视要做多少而言加 四大勺 200 到300克 面粉加少许盐 3克酵母粉用温水化开倒入面粉里 搅成块片装 取一点出来 加入抹茶粉 做南瓜的叶柄 没有的忽略 其他的面粉加入蒸煮好的南瓜 不要一次性加 一块一块碾碎加 南瓜有水 加多了 面会稀 最后揉成软硬适中的面团 用保鲜膜封好 或是盖上盖子发酵两小时，重庆天气热 一般一个半到100分钟就好了。不可过度发酵，最后就是原来面团的两倍大就OKle
2、发好的面团 里面是蜂窝状 然后再揉好排气 然后取一团面团 揉圆 用汤勺的勺柄印刻出南瓜纹理 抹茶面团搓揉成叶柄形状加到南瓜上
3、喜欢的 面团里还可以包豆沙馅
4、做好的南瓜馒头盖上布再发酵二十分钟 然后冷水入蒸锅 小火蒸五分钟再中火十分钟 最后关火焖两三分钟
5、加了点叶子
6、撰写制作步骤
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、防癌治癌、清热解毒等功效；可与牛里脊、枣、牛腩搭配；与鸡肉、基围虾、带鱼相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、美容护肤、灭菌等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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