| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 香辣藕丁热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于烫衣服28分钟消耗的热量120 | |||||
1、首先切丁，泡在水里备用
2、辣椒切丁
3、锅里倒油，放两勺豆瓣酱，炒至出红油
4、再把姜蒜放入炒香，藕沥干倒入锅中翻炒
5、加糖，加生抽，再加点水，不要太多哦，收汁，装盘。
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解热、促进血液循环等功效；可与紫甘蓝、鳝鱼、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有防感冒、挡辐射、消食等功效；可与白菜、鹌鹑、圆白菜搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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