| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 红枣糯米团热量/卡路里1708千卡 | |||
1、将糯米揉成团(做的时候忘记拍照了,只有成品图了)
2、红枣洗净切成两半去核(也可以买的时候,直接买没有核的,就不用那么麻烦了)
3、取一小块糯米团,放在两块红枣中间,夹住,在用一大块糯米团将整块红枣包住,搓成圆形,稍微压扁。20个即可。(糯米粉吃起来感觉软软的)
4、在铁锅中倒入食用油,待油热之后放入糯米团,煎至两面黄即可。(上面图就是我做的,感觉有点糊了,不过还好了,很好吃,又不会甜腻)
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、降血压、补益脾胃等功效;可与莲子、粳米、鹿茸搭配;与胡萝卜、鱼肉、葱相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、健脾暖胃、补中益气等功效;可与桂花、枣(鲜)、红豆搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、润肠、高脂血症等功效;
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