| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 糟卤凤爪热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡,相当于雪鞋行走159分钟消耗的热量480 | |||||
1、买生鸡爪，剁开，煮水至高压锅响
2.改小火，煮5分钟左右，关火，过凉水
3.倒入糟卤水，放冰箱里两小时更加
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、消除皱纹、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
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