| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 779克 | 水果班戟热量/卡路里2163千卡 | |||

1、鸡蛋加糖粉。

2、搅匀。

3、加入牛奶。

4、加面粉。黄油隔水溶化倒进混合糊中。

5、开小火,摊平。

6、奶油加苹果加奶油。

7、包好。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、预防便秘、改善视力等功效;可与木瓜、蜂蜜、香蕉搭配;与菠萝、乌鳢、菜花相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与银鱼、肥牛、茼蒿搭配;与地瓜、鹅蛋、味精相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、保肝解毒、止咳等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、减肥、促进胃肠蠕动等功效;可与黄瓜、芦荟、鳙鱼搭配;与海鲜、鹅肉、糯米相克,同食可能会引起不适;
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