| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 甜醋 | 克 | 1462千卡 | 205千卡 | ||
| 总量 | 1416克 | 猪脚姜热量/卡路里3290千卡 | |||

1、猪脚过水,冷水洗干净!

2、姜片炒干水份,(注:锅里什么都不用放)

3、然后把洗干净的猪脚倒到锅里一起翻炒!

4、准备好砂锅,把这一瓶甜醋全部倒进砂锅,煮开!

5、待甜醋煮开后把炒好的猪脚全部倒到砂锅里!

6、鸡蛋用水煮熟后剥皮待用(我是等猪脚煮到一半就放鸡蛋进去!这样鸡蛋煮出来就没那么老)

7、大火烧开后,调小火慢煮2个小时左右!

8、补血美容嫩肤还有什么比它好!
猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有填肾精、补虚弱、抗衰老等功效;
甜醋的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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