| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 爽口年糕热量/卡路里591千卡 | |||

1、因为用的是冰冻的年糕,需用开水,煮开,解冻,煮软了就可以了。

2、将配料切好,可按自己喜欢,随意切。

3、我用的是自家种的菜籽油,不用钱买,放心吃,想吃多少吃多少。就这么任性。

4、先将洋葱,青椒爆炒,炒出香味

5、再将年糕放入锅中,炒,然后加我们的主角,韩式辣酱。

6、可根据自己口味轻重来适当加点其他的辅料,如盐,鸡精,番茄酱,糖,我是重口味,这些我都加了。

7、好了,装盘,开吃,为了更加体会到韩剧里面的感觉,我毅然选择了用牙签。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、活血行气、止虚汗等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、降血脂、提神等功效;可与猪肝、猪肉、鸡蛋搭配;与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、开胃消食、促消化等功效;可与猪肝、苦瓜、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
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