| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 586克 | 夏日清爽豆浆面热量/卡路里688千卡 | |||

1、黄瓜切丝

2、豆浆放入冰箱

3、辣椒切小圈

4、在沸水中放入小勺鸡精 一勺半盐 葱

5、一小勺香油

6、放入细面煮 直到面熟

7、把煮好的面放入冷水中

8、从冰箱里取出冰块

9、把冰块和豆浆都倒入碗中

10、把面的水滤掉 放入豆浆中放入辣椒 黄瓜 煮熟的鸡丝就行了
豆浆的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热防暑、通淋、调和阴阳等功效;可与花生、胡萝卜、枸杞搭配;与鹌鹑蛋、药物、红糖相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、抗衰老等功效;可与苹果、豆腐、绿豆芽搭配;与芹菜、芥蓝、柚子相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾胃、胃肠胀气、减肥等功效;可与鹌鹑、羊排、豆腐搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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