| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 玛格丽特饼干热量/卡路里1922千卡 | |||

1、两个熟蛋黄过筛

2、黄油软化加入盐和糖打发,加入蛋黄粉搅匀。

3、晒入面粉和玉米粉,用手揉圆,包上保鲜膜,冷藏1小时,不是冷冻。

4、取出,用手搓成小球,手指压扁。

5、放入烤箱上层150度15分钟,我的烤了20分有点过火。

6、出炉了,摆盘!

7、包装!

8、这种包装更好看!
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮、舒缓肝气等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、护视力等功效;可与明虾、银鱼、干贝搭配;与牛奶、兔肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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