| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 香甜红薯粥热量/卡路里953千卡 | |||

1、大米洗净,加多一些水,泡入砂锅1小时,红薯洗净切丁,

2、先煮大米,大火烧开,转小火炖煮,水和米1:10以上,按自己喜欢浓稠度增减,煮的米有些软熟再加入红薯丁,熬煮至烂熟,

3、没有加任何调味,原汁原味,要求米好,和红薯香甜,才会更好喝,配上清单的凉拌菜,和一小碟腊肠,一切都刚刚好,

4、麻酱小白菜,
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、提高免疫力、瘦身等功效;可与莲子、糙米、米面搭配;与螃蟹、大花蟹 、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、活血祛瘀、润肠通便等功效;可与紫米、猕猴桃、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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