| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 371克 | 香煎肉饼热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡,相当于乒乓球260分钟消耗的热量240 | |||||
1、揉好面团，静置10分钟。准备肉馅葱末，加入一汤匙料酒，一汤匙生抽，包饺子馅调料少许，盐半汤匙，淋上香油。充分均匀搅拌。
2、用擀面杖将面团擀成长方形面饼，上面铺满肉馅。
3、擀好另一张面饼，盖在上肉馅，上面刷上油。
4、电饼铛预热，刷油，铺上肉饼。
5、加热两分钟翻面，再加热两分钟至肉饼呈金黄色。
6、出锅，用刀切成方块。
7、配上小米粥，凉菜，慢慢享受吧！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、止渴、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳、预防感冒、滋阴补阳等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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