| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 溢香桂花南瓜盅热量/卡路里59千卡 | |||

1、洗净南瓜,去蒂,大黄米提前泡一晚备用。

2、用三棱刀切花牙

3、南瓜掏出瓤备用。

4、放入泡好的大黄米。(我泡的米多了放不下,瓜和米分开蒸熟的)

5、南瓜蒸20分钟

6、把蒸好的黄米放入南瓜盅中,再舀入糖桂花。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、保护胃粘膜、降血压等功效;可与火腿、莲子、枣(鲜)搭配;与鲣鱼、皮皮虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
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