巧克力冰激凌的热量/卡路里_巧克力冰激凌的做法

1、肉要买带肥一点的，最好是五花肉，切成1cm 见方的肉丝；
2、豆腐干切1cm 的丁；
3、锅烧热，下肉丝，熬出油，这个可以自我控制，本人喜欢稍微糯一点的肉，所以没有把肉熬得很干，大概熬出的油刚好可以炒豆干；
4、下豆腐干丁，煸炒，放盐，料酒，白砂糖，再到点生抽提鲜；
5、放满满3大勺子的甜面酱，与肉拌匀，加水，小火慢炖15分钟，大火收汁，完成了。

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补充蛋白质、补肾养血等功效；可与茄子、冬瓜、山楂搭配；与甘草、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；

甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、祛除腥膻之味、增进食欲等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、和中益肺、调味等功效；

酱烧肉的热量和减肥功效