| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 沙茶酱 | 克 | 447千卡 | 757千卡 | ||
| 总量 | 536克 | 沙茶芹菜炒腰花热量/卡路里752千卡 | |||

1、用盐水洗猪腰

2、洗后用清水浸泡

3、热油下一勺沙茶酱

4、下猪腰

5、猪腰将熟下芹菜

6、完成
猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补肾、强腰等功效;可与杜仲、木耳、核桃搭配;与白萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、清热解毒、增强免疫力等功效;可与鸡肝、基围虾、红薯搭配;与兔肉、文蛤、黄豆相克,同食可能会引起不适;
沙茶酱的热量757千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增加食欲、提鲜等功效;
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