| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青口 | 克 | 430千卡 | 86千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 潮式炒青口热量/卡路里430千卡 | |||
 热量430千卡,相当于山地车52分钟消耗的热量498 | |||||
1、青囗洗干浄
2、热油镬爆香薑，蒜，干蔥头，蔥段，关細火爆香沙茶醬，
3、下青口炒，落雞粉，少許紹興酒，加蓋煮1一2分鐘，至開口即成
青口的热量86千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质；具有补肾益精、治疗高血压、降血压等功效；
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