凉面的热量/卡路里_凉面的做法

面条（根据食量和人数自己定）半把、西红柿 2个、黄瓜 2根、青椒半个、萝卜半根、火腿适量、大蒜适量、卤鹌鹑蛋（备选）适量、盐（根据个人口味） 2小勺、味极鲜适量、米醋适量、鸡精/鸡粉（备选）适量、糖（备选）适量、花椒油（备选）少许、菜籽油（备选）适量、香油适量、芝麻酱适量

1、食材洗净，亮个相。正式步骤就3步。
2、正式开始了！黄瓜、胡萝卜擦丝，青椒、火腿切丝，蒜拍了以后切成碎末，放一块。味极鲜、米醋、盐、糖、麻芝酱、花椒油、菜籽油、香油（就是所有的调味料都放进去）拌均匀。【味极鲜：米醋=1:2的比例。麻芝酱2大勺子】
3、弄蔬菜的时候，就烧上水，水开了放进去面条，煮熟捞出（也就用10-15分钟），放凉开水里拔一下。
4、面条从凉开水里捞出来，放到菜里面，搅拌均匀。西红柿切片，最后放入，拌匀开吃~【西红柿一定最后放，要不全搅拌烂了。】

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、降血脂、增强免疫力等功效；可与黄鱼、三文鱼、山楂搭配；与青鱼、咸鱼、石榴相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗肿瘤、健脑安神等功效；可与鱿鱼、苹果、蜂蜜搭配；与白萝卜、金桔、芦柑相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、缓解疲劳、解热等功效；可与黑木耳、鳝鱼、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利便、促消化等功效；可与五花肉、肥牛、羊排搭配；与木耳、阿胶、枣相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与丝瓜、白菜、茄子搭配；与百合、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；

凉面的热量和减肥功效