| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 炸地瓜热量/卡路里944千卡 | |||

1、准备一块巴掌大的地瓜

2、切薄片上锅蒸,很快就熟了。好像十分钟都不到。

3、地瓜熟了,捣烂。趁热 加入白糖如图勺子5平勺。喜欢甜一点的可以自己多加哦!

4、甜度试过OK,再加入7勺糯米粉,切记这个要满勺哦!

5、都加完了就和面。一个一个搓圆。自己喜欢什么形状就搓什么形哈!

6、油倒多一点,拿根筷子插入看筷子旁边有冒小泡泡就可以,放地瓜丸子了。记住一点:一定要用小火小火,等浮起来熟了,如果还没上色就可以换中火。换中火要用筷子搅动一下丸子不然一不小心颜色就深了。

7、好啦!又快又简单又好吃
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、调整胃肠道、止咳等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、止虚汗、止汗等功效;可与枣(鲜)、香瓜、桑葚搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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