| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 881克 | 豆角肉包热量/卡路里2842千卡 | |||
 热量2842千卡,相当于跑步355分钟消耗的热量480 | |||||
1、和面，可选用自发粉，揉好之后静置40分钟左右，待面团充斥着蜂窝即可。
2、和馅儿，豆角、小肉丁、酱油、花生油、盐适量搅拌。
3、揉面，切成均匀的小面敦儿。
4、擀皮儿。
5、拧起来～
6、放入笼屉，底部可垫上玉米皮，防粘连。
7、大锅上水烧开后，坐上笼屉，大火蒸15分钟即可。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润燥、止消渴等功效；可与大蒜、丝瓜、蘑菇搭配；与香菜、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温补、健胃、归脾等功效；可与大蒜、玉米、香菇搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、驱寒、发汗解表等功效；可与慈姑、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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