| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 168克 | 自制红豆沙热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡,相当于赛艇46分钟消耗的热量720 | |||||
1、红豆洗净，多泡几个小时，放入汤锅炖煮。
2、炖煮两个小时至软烂即可盛出。
3、我煮的红豆比较干松，没什么水分，可以减少炒至的过程。
4、倒入搅拌机里打成泥状。
5、平底锅烧热，倒入红豆沙小火炒片刻，放入适量白砂糖继续炒至，分两次加玉米油炒至香味出来即可。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗高血压、预防结石、解酒等功效；可与南瓜、糯米、兔肉搭配；与冬瓜、羊肝、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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