| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 1061克 | 好吃又省事的排骨焖饭热量/卡路里2029千卡 | |||

1、准备材料,胡萝卜切丁,排骨用生抽和生粉腌制十分钟

2、大米淘净后加水加点盐和少许生抽

3、把胡萝卜和排骨铺在饭上面

4、上锅蒸45分钟

5、香菇切条,下油锅煸炒一下,炒出香味也去腥味

6、蒸30分钟后饭就差不多了,这时下香菇

7、噹噹,饭好了,再加几根炒过了的生菜,嗯!色香味俱全,好吃!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、促进消化、清肺等功效;可与枇杷、猕猴桃、桂圆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、生津液、补钙等功效;可与山楂、丝瓜、白菜搭配;与香菜、甘草、菱角相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、下气等功效;可与比目鱼、西兰花、菠菜搭配;与柚子、苹果、柠檬相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、防治肿瘤、预防佝偻病等功效;可与仔鸡、牛里脊、牛肉搭配;与鸽肉、野鸡、北极虾相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、帮助消化、驱寒利尿等功效;可与鸡蛋、豆腐、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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