| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 300千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 甜奶油 | 克 | 514千卡 | 257千卡 | ||
| 总量 | 896克 | 芒果班戟-水果班戟热量/卡路里1641千卡 | |||
 热量1641千卡,相当于打牌1094分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备原料
2、将芒果去皮，沿果核切下果肉，再纵切成长条备用
3、鲜奶油加入40克砂糖用打蛋器将奶油硬性打发（奶油呈凝固的固体状）
4、过筛低粉
5、再把100克牛奶加入低筋面粉中，搅拌均匀至无颗粒
6、搅拌均匀至无颗粒
7、鸡蛋只取蛋黄，加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化
8、将剩下的150克牛奶倒入蛋黄糊中搅拌均匀
9、将搅拌好的蛋黄糊加入到低筋面粉糊中，搅拌均匀；
10、平底锅融化黄油 小火！
11、将一勺面糊倒入锅中，迅速转匀摊成圆饼状，表面没有液体状，周围一圈有小气泡就差不多熟了。可以用硅胶刮刀把边掀起来，再倒扣。
12、取一张面饼，放置案板上。面饼中心铺上一层奶油糊，再放一块芒果条
13、再盖一层奶油
14、四四方方的折叠起来 放冰箱冷藏2小时即可食用
15、当当~可以拍美美的照片发朋友圈啦
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、祛痰止咳、抗癌等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与食盐、大蒜、大葱相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗菌抑菌、解盐卤毒等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、大便秘结、治疗便秘等功效；可与桃、黑豆、木瓜搭配；与巧克力、乌鳢、红糖相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、明虾、香椿搭配；与桔子、甲鱼 、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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