| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 6千卡 | 24千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 13千卡 | 128千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 2千卡 | 30千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 94克 | 汤泡油豆腐热量/卡路里245千卡 | |||
1、油豆腐片清水洗净~用温水浸泡10分钟~这样口感会更软
2、蒜、香菜、香葱切末~放入碗中加入油辣子和麻油拌匀备用
3、平底锅放入少量清水~没过油豆腐就可以~水开后放入一小只浓汤宝(我用的是鸡汤清汤)~尝尝味道如果太淡可能水放多了~这时候加入一些盐~因为油豆腐不容易入味所以汤要稍微咸一点~等油豆腐软了之后就可以捞出了~
4、如果爱吃口感更软的~可以将油豆腐多煮一会儿~将两大勺煮油豆腐的高汤浇在之前准备的汤料上拌匀~之后再浇在油豆腐上~香喷喷的汤泡油豆腐就出锅啦
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、促进胃肠蠕动、祛腥膻等功效;可与胡萝卜、羊骨、虾搭配;与猪肉、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效;可与龙须菜、马齿苋、猪肉搭配;与芒果、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、解表、缓疲劳等功效;
浓汤宝的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、养血护肤、益肝养发等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1