| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 1793千卡 | 717千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 584千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1239千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 819克 | 蔓越莓曲奇饼干热量/卡路里3715千卡 | |||
 热量3715千卡,相当于八段锦826分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄油室温软化直可手指轻松按下。
2、加入糖粉，搅拌均匀后分两次加入鸡蛋液，每次都拌匀后再加鸡蛋液。筛入面粉，加蔓越莓干后再?搅拌均匀直看不到面粉，
3、用油纸成型后放入冰箱冷藏2个小时，取出后切0.5cm码烤盘，烤箱预热后既可烤制，上下火 170度，15分钟^_^
4、取出后放凉既可食用美味曲奇
5、可放入密封罐中保存。
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、和中益肺、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与香椿、小米、青椒搭配；与糖精、桔子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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