| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 390千卡 | 195千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 红豆西米粽热量/卡路里719千卡 | |||

1、准备材料:粽叶煮十分钟,洗干净,剪去头尾;红豆泡1小时,用压力锅压成豆沙;西米用水泡半小时(用的是小西米)

2、包起来

3、包的小一点,精致些!

4、包好用棉线绑好。

5、电饭煲加水,煲两小时。

6、好了,开吃咯!!
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有除肿、解酒、治疗高血压等功效;可与鸭肉、薏米、兔肉搭配;与冬瓜、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;
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