| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 358克 | 蘑菇有肉热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡,相当于山地车24分钟消耗的热量498 | |||||
1、准备食材；米淘净，可以浸泡着～
2、1块肉是吃不完的，想想还是一起炒过；本来只能放-10保存的肉肉可以放只有-4小冰箱里，下次煮面用吧……
3、切片，切片…
4、倒橄榄油加热，放入蒜片、辣椒爆香，炒肉；锅内留一顿的肉量，其余收起；将香菇—蘑菇依次倒入，翻炒；加少许酱油，“焖煮”～～
5、出锅前酌情加盐；盛出～～
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、促消化、帮助消化等功效；可与羊肉、娃娃菜、虾搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、清肠道、降血糖等功效；可与洋葱、武昌鱼、排骨搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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