韭花青椒肉丝的热量和减肥功效

韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、益肝健胃、解毒等功效；可与北极虾、青鱼、豆腐搭配；与牛奶、牛肉、虾皮相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、健胃消食、镇痛等功效；可与鸡蛋、鳝鱼、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、排毒清肠、降血糖等功效；可与排骨、马齿苋、粳米搭配；与鸡肉、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗癌、增强食欲等功效；可与白灵菇、松蘑、蘑菇搭配；与香豆腐干、卤豆腐干、密云小枣相克，同食可能会引起不适；

植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；