玉米山药大骨汤的热量和减肥功效

1、猪大骨清洗过后入开水中汆5分钟，倒掉血水。

2、另起锅，加足量的水，把汆过水的大骨放入，开火。

3、生姜切片与葱白一起加入锅中。

4、大料清洗过后用纱包包住或用专用调料盒装起来投入锅中。

5、大红枣洗净入锅中。

6、加入少许料酒。

7、锅中的水煮开后，滴入少许白醋或米醋。

8、转中火，煮约半小时后，把山药去皮切块洗去黏液加入锅中。

9、新鲜玉米切段，摘净玉米须投入锅中。

10、再煮约半小时到四十分钟后加适量食盐，煮十分钟，关火稍焖一小会即可食用。