| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 922克 | 超美味中式炒意大利面热量/卡路里1356千卡 | |||
 热量1356千卡,相当于背部训练387分钟消耗的热量210 | |||||
1、烧开水开盖煮十分钟如果不知是否熟了可挑一根掐断看看里面是否有硬心 没有就是煮好了！捞出撒些橄榄油 注意煮得时候水里要放盐
2、开始把茄子切成条 肉切丝圆葱切丝土豆切丝可放大蒜 葱
3、热锅放油 热后放葱花大蒜，放肉丝，翻炒把土豆丝用水洗去淀粉，放入圆葱炒香后放茄子土豆，放入盐酱油 糖 醋 辣椒面.可稍加水放入面把汤汁收一收！放辣椒！
4、装盘即可可以稍加修饰，小朋友很喜欢创意菜哦！会增加食量的！
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补肾气、补虚等功效；可与魔芋、莴笋、圆白菜搭配；与乌梅、刀豆、菊花相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、发汗解表、温肺等功效；可与北极虾、辣椒、蛋黄搭配；与螃蟹、螃蟹、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健脾利湿、和胃等功效；可与肥牛、黄瓜、醋搭配；与西红柿、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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