食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
龙虾片 | 克 | 233千卡 | 457千卡 | ||
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
总量 | 521克 | 培根玉米龙虾片盏热量/卡路里1659千卡 | |||
热量1659千卡,相当于转呼啦圈332分钟消耗的热量300 |
1、锅里油热后,下入虾片,炸开后捞出沥干油,一旁备用。然后油锅内倒入打好的蛋清,炒熟盛出备用。
2、将切好的培根煸香,放入豌豆(也可以放入毛豆)、玉米粒,喜欢胡萝卜的亲可以加胡萝卜丁一起煸炒,加入炒好的蛋清,然后加一丁点的水、一点生抽、一点糖。
3、将煸炒好的用勺子装入炸好的龙虾片内,加朵西兰花装饰下,是不是美美的?
龙虾片的热量457千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、促进胃肠蠕动、健脾开胃等功效;可与花菜、牛膝、大豆搭配;与红螺、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、开胃等功效;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、烫伤、润肺利咽等功效;可与明虾、玉米、荠菜搭配;与鹅蛋、菠萝、桔子相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、止泻痢、益中气等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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