| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | ||
| 蛤蜊 | 克 | 620千卡 | 62千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 1240克 | 夏季治愈系汤品-冬瓜蛤蜊汤热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡,相当于电工217分钟消耗的热量180 | |||||
1、冬瓜，去皮，切薄片
2、蛤蜊，最好吐净泥砂，带皮做，给女儿吃所以煮熟后取了肉又洗了一下
3、葱花爆锅，加入冬瓜翻炒七成熟
4、加热水，若加凉水冬瓜会煮太烂
5、水沸，加鸡蛋打散，倒入蛤蜊肉，关火。
6、不喜欢香菜，自己阳台上种的薄荷采了几片点缀。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、利尿消肿、消渴等功效；可与大闸蟹、大花蟹、白菜搭配；与醋、红豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰、滋阴生津、利小便等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与大豆、水芹菜、橙相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、减肥、治疗高血压等功效；可与牛小排、肥瘦牛肉、牛肉搭配；与板豆腐、嫩豆腐、素肚相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
