| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 桃花羹热量/卡路里891千卡 | |||
1、先用水把银耳泡开,再把银耳,冰糖熬开,再加点柠檬汁

2、熬好后加入蜂蜜和桃花,按自己的食欲加入桃花,蜂蜜按自己的口感加入
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、生津、强心等功效;可与茡荠、莲子、青鱼搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
桃花具有通便、活血、利水等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、生津止渴、祛脂降压等功效;可与黑芝麻、五味子、银耳搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效;可与橙子、桑葚、胡萝卜搭配;与豆腐干、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、延缓衰老、抗菌消炎等功效;可与鸡肉、蜂蜜、羊排搭配;与胡萝卜、牛蛙、山楂相克,同食可能会引起不适;
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