| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 831克 | 土豆糯米球热量/卡路里2136千卡 | |||

1、土豆切碎入锅蒸熟,蒸的时间看量,自己把握时间

2、蒸熟的土豆捣成泥,再加一些糯米粉和匀,糯米粉不用很多,自己把握,加白糖,自己把握自己喜欢的甜度,我有加点蜂蜜,我弟喜欢吃蜂蜜口味的

3、揉成小团,均匀裹上糯米,糯米可以提前一天泡好,如果没泡就下锅稍微煮一小会也行,只是会黏比较难裹一点。
最后上锅蒸二三十分钟,米粒通透熟就行
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、抗衰老、美容护肤等功效;可与豆角、黄瓜、肥牛搭配;与香蕉、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、护发明目、美容益寿等功效;可与葡萄、鸭肉、莲藕搭配;与鸡肉、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、护发明目、止渴等功效;可与兔肉、百合、桂花搭配;与莲子、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
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