凉拌海带丝的热量和减肥功效

海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有排铅解毒、增强免疫力、抗氧化等功效；可与菠菜、木耳、冬瓜搭配；与白酒、柿子、甘草相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、健脾胃、预防感冒等功效；可与马齿苋、五花肉、火腿搭配；与草菇、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃、健胃消食、减肥等功效；可与明虾、鸡蛋、娃娃菜搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、防衰老等功效；可与桑葚、土豆、黄瓜搭配；与菜心、羊骨、芥菜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、肝胆病、高脂血症等功效；