| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸肉 | 克 | 390千卡 | 390千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 咸肉菜饭热量/卡路里390千卡 | |||

1、花王菜洗净切断,咸肉洗净切块

2、起油锅

3、放入咸肉煸炒2分钟

4、放入花王菜煸炒

5、放少许盐煸炒3分钟

6、大米淘洗干净放入锅内

7、把煸好的咸肉菜放入锅内

8、放适量的开水

9、水过菜上面

10、盖上盖,电饭煲插入电源,按下煮饭键开始煮饭45分钟

11、45分钟后饭煮好了

12、把饭搅拌均匀,出锅盛碗
咸肉的热量390千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补钙、补虚等功效;可与黑木耳、鸡蛋、芦笋搭配;与海虾、龟、香菜相克,同食可能会引起不适;
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