| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | ||
| 马铃薯淀粉 | 克 | 431千卡 | 319千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 宝宝的小零食旺仔小馒头热量/卡路里775千卡 | |||
 热量775千卡,相当于高尔夫球172分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡蛋液加细砂糖搅拌均匀，使白砂糖溶解。不需要打发。
2、马铃薯淀粉，低筋面粉，奶粉混合。过筛入鸡蛋液里。
3、揉成软硬适度的面团。
4、烤盘铺油纸，面团搓成大小均匀的小圆球。
5、烤箱中层180度，烤10分钟左右。表面略微有些黄即可。
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、促进伤口愈合、增强免疫力等功效；
马铃薯淀粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、美容、养颜等功效；可与桃、蜂蜜、黑豆搭配；与香椿、橘子、金针菇相克，同食可能会引起不适；
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