| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 曲奇饼干热量/卡路里2173千卡 | |||
 热量2173千卡,相当于踮脚453分钟消耗的热量288 | |||||
1、黄油放干净无水无油的盆里软化，加入细砂糖和糖粉，用打蛋器打发至微微发白，体积变大。
2、另取一个碗将鸡蛋打散，分三次加入到黄油中搅打均匀(每次打匀之后再加下一次)。
3、筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀。看情况适当增减面粉(我基本就是放220g)。
4、这时烤箱先175度预热。然后取一半拌好的装入装好裱花头的裱花袋中，烤盘铺油纸，挤出自己喜欢的花型至烤盘中。
5、放入烤箱中间层，烤20分钟左右，饼干烤至微黄就可以了。每个人的烤箱温度都不太一样，这个还得靠自己琢磨。特别提醒，待快烤好的时候一定要盯着不要走开，不然很容易就烤糊了。
6、好了，出炉晾凉装盒咯！可出售哦，加微：75323613
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、调味、止咳等功效；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴润燥、健脑益智、清热解毒等功效；可与小米面、银鱼、青椒搭配；与味精、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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