芝士厚蛋烧的热量/卡路里_芝士厚蛋烧的做法

1、蔬菜切小丁，我用的是胡萝卜、西葫芦皮和海苔碎，根据个人喜欢可以随意更换。全部放入蛋液中。
2、加盐、糖、料酒和一点水，充分搅拌均匀。
3、平底锅加热转小火，放入一点油润一下锅，将蛋液倒入转动锅子，使蛋饼均匀。趁蛋液还没有完全凝固时在蛋饼的一侧放奶酪碎，码成长长对的一条，然后迅速将蛋饼卷起，卷到最边上的时候可以再涂一点蛋液以便粘合。小火继续两面煎制。
4、煎制蛋液完全凝固即可，切成小段，切记切的时候不要太用力，这样才可以保证芝士有拉丝的效果哟！装盘，撒上写海苔碎，配上自己喜欢的酱就可以美美的享用了！（个人比较喜欢黄芥茉酱和番茄酱，还可以搭配蛋黄酱或是千岛酱）

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、保护肝脏等功效；可与荠菜、西红柿、玉米搭配；与糖精、雪莲果、消炎片相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促进消化、呵护咽喉等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、解盐卤毒、润肺生津等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

芝士厚蛋烧的热量和减肥功效