| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 煎瓜托热量/卡路里130千卡 | |||
1、首先将西胡.红萝卜切成丝,加入面粉,鸡蛋,搅拌均匀,放入适当盐
2、接着讲不粘锅放入油,将面糊倒入锅中,迅速讲面摊成饼状,等待两面煎成金黄色即可

3、煎瓜托
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、美容护肤等功效;可与银鱼、桂圆、百合搭配;与牛奶、豆浆、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有化痰止咳、散瘀、促消化等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、治肝顺胃、预防蛀牙等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
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